Reşit Gerçeker

Değerli arkadaşlarım,

Hepimizin favori bir avı vardır. Kimi arkadaşımız lüfer, levrek, sinarit, mercan, çipura gibi avları sever kimi de benim gibi denizlerin kabadayısı Lambuka’yı.
Çünkü bu balık bence yakalanması yani tekneye alınması zor bir hayvandır. Çeşitli avlar yapmama rağmen bu balığın bana en keyif veren yönleri iğneye takılınca hırçınlığı, zaman zaman dalması, saatte 80 km.’ye bile erişebilen hızıyla, sonra su yüzüne çıkması, havada taklalar atması, tekrar dalması, teknenin etrafını dolaşması, eğer misinayı kopartmamış ve ağzındaki iğneyi bükmemiş, atmamışsa, tekneye aldığınızda zaptedilmesi güç,
güzelim renklerinin canlılığı,parlaklığı beni hiçbir avda olmadığı kadar,adımı bile unutturacak kadar kendimden geçirmektedir.
Bu, denizlerin kabadayısını yakalama şansına veya balık litaratürüne sahip olan bazı arkadaşlarım Lambuka hakkında geniş bilgilere sahiptirler.Ancak ben de bazı bilgileri sizlerle paylaşmak istiyorum.Bunlar bu dayıya olan hayranlığımdan,sık yakaladığımdan ve şansıma da büyükleri denk geldiğinden edindiğim bilgileri ve bazı alıntılarla da birleştirerek sunuyorum.

-Doğu Akdenizde doğan( yumurtalarını açık denize bırakan) ve büyüdükçe batıya gelen , Cebelitarık boğazını geçip Atlantik okyanusuna çıkan Lambuka balıkların “Kabadayısıdır” .Yavruları küçükken kıyılara geldikden sonra büyüdükçe açık denize açılıyorlar ve genelde farklı sıcaklıkların kesiştiği su bölgelerinde dolaşıyorlar.Kıyılardan ne kadar fazla açılırsanız,derinlere giderseniz bu balığın büyüğüne rastlama şansınız da o kadar artar.

-Lambukanın azami ömrü 4 yıldır ve 4 yıl sonra boyu 2 metreye ve ağırlığı da 40 kg kadar erişebiliyor. 6 ay içinde boyu 70 cm ulaşabiliyor ve 3 kg ağırlığına sahip olabiliyor.Yani denizlerin en hızlı büyüyen balıklarından biridir.Zira yediklerinin % 90 nını vucut büyümesine dönüştürüyor.


-Balık litaratüründe yegane, “Mohi-mohi” “kuvvetli-kuvvetli” , lakabı takılan balıkdır.

-Erkek ve dişinin arasındaki en bariz fark ise,erkeğin kafasındaki hörgüçdür.Balık litaratüründe erkeğe “bull” (boğa),dişisine ise “cow”(inek) denir.



-Ben Lambuka avında şöyle bir düzenek kullanmakdayım;
Sırtı kamışım; Shimano Tiagra XTR-A Trl 16 Lb veya
Shimano Beast Master Trolling 20 Lb

Çıkrık olarak; 20 Lb kamışda Penn 340 GTI
16 Lb kamışda Penn 320 LB

Makinadaki misina;Yo-Zuri Big game trolling 50 Lbs

Bedendeki misina; Rapala Fluoro carbon 0.555mm 30 Lb

Ana bedene bağlı Klipsli,rulmanlı 3/0 Okuma fırdöndü

Ağırlık olarak;Sırtılarda genellikle kurşun kullanmamakdayım.Yerine dalıcı “Fish seeker” kullanmakdayım.Zira bu ayarlarınıza göre yeminizi 1.5 metre ile 24.5 metre arasına daldırmakdadır.Yok daha derine sinarit gibi balıkları da hedefliyorum derseniz o zaman 300-1000 gr arası kalaylı kurşunun geçerlidir.

Canlı yem olarak; zargana, uzun olta düzeneğine bağlı olarak sardalya,kolyos gibi balığı “şak şak yem” olarak.

İğne olarak; Mustad 5/0 Ref: 92553
Unutmayın ki daha küçük iğneleri lambuka iriliğine bağlı olarak eğmekdedir.
Yapay yemimdeki üçlü iğneleri VMC (Bronz olan 9622 BZ serileri) iğnelerini tercih ediyorum.

Yapay yem olarak;Yo-Zuri Tobimaru 130 mm C5 (Kırmızı kafalı)
WFT “Heilbutt-jigger” (Fosforlu ahtapot) İğneye 15 cm uzunluğunda 2 kalamar parçası bağlanarak (Koku ve hareket için)
Penn “Naturködersystem Norwegen” (2 Adet fosforlu ahtapotlar “Fotoğraflar bölümünde görebilirsiniz”)

Quantum 6/0 çift iğneli fosforlu ahtapotu (Kalamar parçaları bağlanarak)

Yok ben düzeneğimi kendim yapacağım derseniz çeşitli oltalar yapabilirsiniz.
Değerli dostum ve üstad Nasuhi Albulak “Uygun şartlar altında gün ışığı suyun yüzeyinden 200 metre derinliklere kadar ulaşabiliyor” diyorsa da ben balığın daha dikkatini çekebilmek amacıyla fosforlu yapay yemler,fosforlu boncuk ve fosforlu misina hortumları kullanmakdayım.Burada dikkat edilmesi konu düzeneğin,sağlam misinalı ve iğneli balığın dikkatini çekecek hareketli,renkli ve kokulu olmasıdır.


Hazır oltaları ve kendi yapdığım düzeneklerin fotoğraflarını da yolluyorum.












-Lambuka yakalandığında yüksek oranda direnç gösterdiğinden,kasları da dayanma sınırına yaklaşınca “laktik asit” (Yorgunluk asidi)üretir.Bunun sonucunda ise vucudunun direnci düşmeye başlar.Bu nedenle balığı yakaladığınızda hemen tekneye çekmeye kalkışmayın onu yorun.Balık kuvvetle çekdiğinde makinanıza kalama verin ancak misinanızı boşlamamak kaydıyla.Yoksa bu oyunu kazanan o olur.

Balık teknenizin yakınına geldiğinde birkaç lambukanın onun arkasından geldiğini görebilirsiniz.Sistem;yakalanan balığı tekneye çekmeyip hemen diğer balıklar için de olta atılmasıdır.Ancak ben bu güne kadar bunu bilmeme rağmen, onunla savaşdığımdan ne o an aklıma gelebiliyor ve aklıma gelsede o da başka bir günün nasibidir diyorum.

-Tekneye aldığınızda dikkat ederseniz ağzından ve galsamasından kan gelecekdir.Laktik asidin vucudundan kısa sürede atılması amacıyla galsamasını açın ve kesin.Canlı acırım demeyin. (Balıkların beyinlerinde acı hissetmelerini sağlayacak merkez bulunmamakdadır)Bu işlemi tekneye alır almaz yapmazsanız balık kısa sürede yeme kalitesini bozacakdır.Öldüğü anda da vucudundaki o güzelim renkler derhal mat gri rengine döner.

-Yemeğine gelince ,ki bizim evde balık yemeklerini ben yapmakdayım)))

İlk başdan kafasını tamamen atıp,içini temizleyin.Bayağı kanlı bir balık olduğundan bol su ile temizlemelisiniz. Balığı kuyruğundan başlıyarak boyun kısmına kadar tulum çıkartın.Zira derisi bayağı sertdir.Yenilecek gibi değildir.
Kuyruk kısmından başlıyarak boynuna kadar slice iki parça çıkartın.Elinizde tamamen kılçığı çıkmış 2 bütün parça kalsın.
Bu iki parçayı da 15 er cm lik parçalar halinde kesip zeytinyağ,limon,karabiber ve defne yapraklı sosda marine edin.Buzdolabında 1-2 gün bu sosun içinde kalsın.
Arzunuza göre ızgara veya domates soslu da yiyebilirsiniz.

Sevgi ve saygılarımla
Reşit

__________________
Reşit Gerçeker Bodrum (Bağla) ve İstanbul
19/3/1946 (O RH+)

Emre

Elinize sağlık üstad.

Lambuka sertliği ile nam salmış bir balık. Avlamak kısmet olmadı henüz. Peki tadı da bu namı kadar iyi mi ? Lezzetli olduğu söylenebilir mi ?

Sanırım tekneye aldıktan sonra kanını boşaltmak için özel bir yöntem uyguluyorsunuz.

__________________

Reşit Gerçeker

Değerli kardeşim Emre
Bence palamutdan hatta çingene palamutundan bile lezzetli.Tabii ki bu benim lezzet anlayışım.Yakalandıkdan sonra galsamasını keserseniz kanının çabuk olarak boşalacağını göreceksiniz.Eylül ve Mart ayları arasında Egede bolca sıkca bu balığa rastlıyabilirsiniz.Ama diğer bölgelerde avlanmadığım için bilemiyorum.

Sevgi ve saygılarımla.

__________________
Reşit Gerçeker Bodrum (Bağla) ve İstanbul
19/3/1946 (O RH+)

memos

Reşit abi resimler nerede?

__________________
I love fishing
www.picturelines.com

Mehmet A Rh+ istanbul/camlica
Surmene 1968

agartan

Bilgiler için teşekkürler.
50 cm civarında küçüklerini yakalama şansım olmuştu. Onlar bile oldukça mücadeleci. Diğerleri yakalananı takip ediyor. Teknede 2 kişi avlandığımız için yakalanan balığı almayıp diğer oltaya da bir tane gelmesini sağladıktan sonra tekneye alıyorduk. Eğer ne yaptığınızın farkına varmazsanız katliam yapmak işten bile değil.
Boyları küçük olduğu için nispeten ince takımlar kullanmıştık. 0,28 sıradan bir misina ve 1-2 numara çelik iğneli hırsızlı takım.
Yem seçmiyordu. En sonunda bir kolyozun kafasını takıp atmıştım. Ona bile atlamıştı.

__________________

Şeref Ağartan
İstanbul
0RH+

Reşit Gerçeker

__________________
Reşit Gerçeker Bodrum (Bağla) ve İstanbul
19/3/1946 (O RH+)

Reşit Gerçeker

__________________
Reşit Gerçeker Bodrum (Bağla) ve İstanbul
19/3/1946 (O RH+)

Reşit Gerçeker

__________________
Reşit Gerçeker Bodrum (Bağla) ve İstanbul
19/3/1946 (O RH+)

Reşit Gerçeker

Değerli kardeşim agartan
Haklısınız,her yeme atlar.Ben tercihan açık sularda avlanmayı seviyorum.Zira hem büyüğüne rastlama şansınız artıyor hem de ufaklara büyüme şansı vermeyi tercih ediyorum.

Sevgi ve saygılarımla

Reşit

__________________
Reşit Gerçeker Bodrum (Bağla) ve İstanbul
19/3/1946 (O RH+)

Birol

Yakalamasıda yemeside güzeldir diyorsun yani ...
Eh bizede birgün egede,akdenizde avlanma şansı olur inşallah...

__________________
BİROL -1969
İSTANBUL 0RH-

Gül Ey saf çelişki.
Nice gözkapağının altında
hiçkimsenin uykusu olmamanın sevinci........