Admiral

18/2/2007

**Bazı Gıda Katkı Maddeleri Zehir Saçıyor.




Piyasada satılan, paketlenmiş gıda maddelerinin raf ömrünü artırmak için içlerine çeşitli katkı maddelerinin katıldığı hepinizin malumudur. Bunların büyük bir bölümü zararlı olmayabilir. Fakat bir kısım katkı maddesinin zararlı olduğuna dair ciddi kanıtlar mevcuttur. Gıda maddelerinin raf ömrü uzarken sizin raf ömrünüzün kısalmaması için Doç. Dr. Mustafa TURKMEN’in bu konu ile ilgili uyarı yazısını okumanızı öneriyoruz.




Piyasada satılan hazır gıda maddeleri ülkemizde insan sağlığını ciddi biçimde etkileyecek derecede katkı maddeleri içermektedir. Ancak bu maddeler, tüm çabalara rağmen medya aracılığı ile ilan edilememektedir.


Günümüzde gıda sektörü büyük bir tröst halini almıştır. Örneğin hiçbir yayın organında Coca-Cola'nin zararlı olduğunu göremezsiniz. Ancak biz tüketiciler, aile fertlerimizi, çevremizdeki arkadaşlarımızı, haberdar ederek bilinçlendirebiliriz. Son yıllarda kanser vakalarının neden devamlı artış gösterdiğini hiç düşündünüz mü? Siz çocuğunuzun kanserojen madde içeren gıda almasını ister misiniz? Peki niye ketçap alıyorsunuz? Sizlere aşağıda sunduğumuz tablo alacağınız hazır gıda maddelerindeki katkılarla ilgili bilgi vermektedir. Sağlığınız için: Lütfen her hangi bir gıda maddesi satın almadan önce ambalajının üzerini dikkatlice okuyun.

ZARARSIZ KATKILAR

E100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126,130, 132, 140,151, 152, 160, 161,162, 163, 170, 174, 175, 180, 181, 200, 201, 202, 203, 236, 237, 238, 260,261, 262, 263, 270, 280, 281, 282, 290, 300, 301, 303, 304,305, 306, 307,308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 336, 337, 382, 400, 401,402, 403, 404,405, 406, 408, 410, 411, 420, 421, 422,440,471, 472, 473, 474,475,480

SUPHELI KATKILAR

E125, 141, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477, 605,E220,221,222,223,224,338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407 (MIDE VE BAGIRSAK HASTALIKLARI), E200 (VUCUTTAKI VITAMIN B12 YI YOK EDIYOR) E250,251, 320, 321 (KALP HASTALIKLARI, DAMAR SERTLIKLER VE TIKANIKLIKLARI)

TEHLIKELI KATKILAR

E102, 120, E311, 312 (NOROLOJIK HASTALIKLAR)


KANSEROJEN KATKILAR

E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215,216, 217
ORNEGIN E211-SODYUM BENZOAT KETCAPLARDA BULUNMAKTADIR.
123,110 ABD, INGILTERE, FRANSA, ALMANYA, RUSYA,JAPONYA VE DAHA BIRÇOK ULKEDE YASAKLANMISTIR. FAKAT ULKEMIZDE RENKLI DRAJE CIKOLATALARDA VE KAYMAKLI BISKUVILERDE KULLANILMAKTADIR.

EN TEHLIKELI KANSEROJEN KATKI

E330 ( NE YAZIK KI BIRCOK HAZIR GIDADA KULLANILMAKTADIR.)



BAZI HAZIR GIDALARDA TESBIT EDILEN KATKI MADDELERI

E330 - ULKER LUKS GOFRET, MEYSU (OZELLIKLE KAYISI), KNOR DOMATES CORBA, TUM TENEKE KONSERVE VE TURSULAR, 7UP, SCHWEPPES (TUM URUNLERI), JELIBON, TAMEK YAPRAK SARMA, PIYALE HAZIR CORBA, OLIPS, E250 -TUM SALAMLARDA E300 - FANTA PORTAKAL, CINOMEL E320 - ETI PUFY, KNORR ISKEMBE CORBA E223 - ULKER HAYLAYF, ALBENI E322 - ULKER COKOKREM


LÜTFEN ÇOĞALTARAK DOSTLARINIZA DAĞITINIZ.


Bilgilerinize sunulur...
Doç. Dr. Mustafa TURKMEN

Prof. Dr. Ahmet Aydın’ın notu

E numaraları, gıdalara kullanılan katkı maddeleri miktarlarının yasal sınırlarını gösterir. Maalesef yasal sınırlar güvenli sınırlar demek değildir. Kaldı ki o miktardaki katkı maddesi sadece o yiyeceği arada sırada yiyen için toksik olmayabilir. Fakat bu katkı birçok başka yiyeceklerde de bulunabilir.

Bu nedenle bunların toplam etkisinin toksik ya da kansorejen olmadığını söylemek mümkün değildir. Vatandaş olarak hepimize önemli görevler düşüyor. İlgili firmaların halkla ilişkiler bölümlerine başvurarak onlardan bilgi alabiliriz. İddia edilen şeyler gerçek değilse, bu maddelerin güvenli olduğuna dair çalışmaları onlardan isteyebiliriz. Ama doğruysa o katkı maddesinin ilgili gıda maddesinden çıkartılmasını isteyebilir ve gerekirse kamu oyu aracılığı ile onları zorlayabiliriz.


Yukarıdaki belirtilenlerin dışında tehlikeli katkı maddesi içeren birçok gıda ürünü daha bulunmaktadır. Bu numaraları aklınızda tutmak tabii ki çok zor. En iyisi mümkün olduğu kadar çok doğal gıdaları yemek. Yani taş devri diyeti ilkelerini izlemek.

Hürriyet

__________________
Hüseyin
1964-İstanbul
0Rh+

Admiral

Çok yakın,25 yıllık canımdan çok sevdiğim çocukluk arkadaşım yaşam savaşı veriyor,başka bir çocukluk arkadaşımda geçenlerde kanserden vefat etti.Biri mide kanseriydi midesi alındı diğeri ise kadın hastalığından..Kanser çevremizde inanılmaz bir şekilde can alıyor.ikisi de çin de umut arayışına çıkmıştı ama bir iyileşme olmadı ve bu şekilde binlerce hasta var.Kanser genç yaşlı demeden bütün acımasızlığıyla kasıp kavuruyor.İki gün de bir yaşam savaşı veren ve doktorlarca hiç bir yaşam şansı kalmadı diye belirtilen "Mustafa"ma gidiyorum,benim yaşımda gencecik bir insan..

Hayatımız da sağlığımızdan daha değerli hiç bir şey yoktur.
Ne para hırsı,ne liderlik ne kavga..Herşeyin bittiği bir nokta da elimizden hiç bir şey gelmiyor malesef..
Sadece yaşama isteği,ve sevgi bütün gerçeğimiz.

__________________
Hüseyin
1964-İstanbul
0Rh+

Hamdi

Evet Hüseyin abinin anlattıklarına bire bir şahit oldum malesef..

__________________
Hamdi Tekbıyık
08/08/1974
İstanbul & Bostancı
0 RH(-)

Skoylu

Sevgili Hüseyin abi, burada biraz yanlış bilgilendirme söz konusu.. Buda aslında çok temel bir kaç sebepten kaynaklanıyor.. Önce nedir bu E bilmem neler? Bunların listesini en sona alıyorum..

E330 amanda şöyle kanserojendir, böyle kanserojendir denmiş.. Bakalım listeye, neymiş E330: Sitrik Asit.. Hımm, nerde bulunur, nerden çıkar bu asit? Çok yerde bulunur. Mesela, 100gr limonda 5 gr sitrik asit mevcuttur.. Portakalda vs. de bolca mevcuttur. Dahası olmadığı bir besin yok gibi bir şeydir.. Çünkü, hücre faaliyetlerinde temel görevi olan antioksidanlardan biridir, hemen hemen her canlı hücrede bir miktar bulunur..

O halde, aman evinize limon, portakal, mandalina filan sokmayın.. Noktasına mı varmamız gerekiyor?

Canlılarda Krebs döngüsü denen bir mekanizma vardır. Alman doktor Hans Krebs bunu keşfedip Nobel ödülü almıştır. Bu döngü temelde, Sitrik asit çevrimini anlatır.. Ama Krebs, almanca yengeç demektir. Yengecin ingilizcesi nedir: Cancer.. Bir takım aklıevvellerin Krebs cyclus'u, Cancer Cyclus olarak çevirmeleri böyle bir lafa mesnet olmuştur..

Kısaca, bu katkı maddeleri kansere yol açar filan gibi bir şey yok.. Kansere yol açan katkı maddeleri de var elbette. Ama kansere yol açtığı düşünülen tüm katkı maddeleri yasak zaten, bulamazsınız onaylı bir gıda ürününde bunları..

Doğal olan pek çok şeyde kanser yapar.. Annemin habersizce yaşadığı evin duvarları, aktoprak ile sıvanmış. Herkesin evi gibi. Annem şu anda mezotelyomadan hastanede yatıyor ve bilinen hiç bir tedavisi yok.. Doğrusu uzatmaları oynuyor, teorik ömrü biteli 1 ay oldu.. Buyrun işte gayet doğal bir şey olan üzerinde gezdiğiniz toprağın size yapabileceği.. Bu kadarla kalmıyor.. Şu hiç düşünmeden kullandığımız kurşun.. Civa.. Bunlarda kanserojen.. Hatta sarımsak bile kanserojen.. Güneş ışığıda..

Kanser yapan şeyler yapay şeyler filan değil.. Kanser yapan şey, doğal da olabilir, yapayda.. Bunları tek tek bilmek ve hayatımızdan izole etmek imkanı maalesef yok.. Bu nedenle tek yapabileceğimiz, vücudumuzu tanımaya çalışmak, kanserin başını küçükken ezmeye çalışmak, uyanık ve dikkatli olmak..


E100 Kurkumin + + +
E101 Riboflavin + + +
E102 Tartrazin + + +
E103 Allkanet - - +
E104 Kinolin Sarısı + + +
E105 Böyle bir katkı maddesi tanımlanmıyor.
E110 Sunset Yellow + + +
E111 Böyle bir katkı maddesi tanımlanmıyor
E120 Karmin + + +
E121 Citrus Red 2 - - +
E122 Azorubin + + +
E123 Amaranth - + +
E124 Ponso 4R + + +
E125 Ponso SX - - +
E126 Böyle bir katkı maddesi tanımlanmıyor
E130 Böyle bir katkı maddesi tanımlanmıyor
E131 Patent Blue + + +
E132 İndigotin + + +
E140 Klorofil + + +
E141 Klorofil Bakır Kompleksi + + +
E142 Green S - + +
E150 Bitkisel Karbon + + +
E151 Briliant Black PN - + +
E152 Carbon Black - - +
E160 Beta Caroten + + +
E161 Canthaxanthin + + +
E162 Beet Red + + +
E163 Antosiyanin + + +
E170 Kalsiyum Karbonat + + +
E171 Titanyum Dioksit + + +
E172 Demir Oksit - + +
E173 Alimünyum - + +
E174 Silver - + +
E175 Gold - + +
E180 Ethol - + +
E181 Tannin - - +
E200 Sorbik Asit + + +
E201 Sodyum Sorbat + + +
E202 Potasyum Sorbat - + +
E203 Kalsiyum Sorbat + + +
E211 Sodyum Benzoat + + +
E213 Kalsiyum Benzoat - + +
E214 Etil-p-Hidroksi Benzoat - + +
E215 Sodyum-p-Hidroksi Benz. - + +
E216 Propil-p-Hidroksi Benzoat - + +
E217 Sodyum Propil-p-Hidroksi Benz - + +
E220 Benzoik Asit + + +
E220 Sülfür Dioksit + + +
E221 Sodyum Sülfit - + +
E222 Sodyum Hidrojen Sülfit - + +
E223 Sodyum Metabisülfit + + +
E224 Potasyum Metabisülfit + + +
E230 Difenil - + +
E231 Orto Fenil Fenol - + +
E232 Sodyum Orto Fenil Fenol - + +
E233 Thio Bendazol - - +
E236 Formik Asit - - +
E237 Sodyum Format - - +
E238 Kalsiyum Format - - +
E240 Formaldehit - - +
E341 Kalsiyum Fosfat + + +
E250 Sodyum Nitrit + + +
E251 Sodyum Nitrat + + +
E260 Asetik Asit + + +
E261 Potasyum Asetat - + +
E262 Sodyum Asetat + + +
E263 Kalsiyum Asetat + + +
E270 Laktik Asit + + +
E280 Propiyonik Asit + + +
E281 Sodyum Propiyonat + + +
E282 Kalsiyun Propiyonat + + +
E290 Karbondioksit - + +
E300 Askorbik Asit + + +
E301 Sodyum Askorbat + + +
E303 Potasyum Askorbat + + +
E304Askorbil Palmitat + + +
E305 Askorbil Stearat + + +
E306 Tokoferol + + +
E307 Alfa Tokoferol + + +
E308 Gama Tokoferol + + +
E309 Delta Tokoferol - + +
E311 Oktil Galat + + +
E312 Dodesil Galat + + +
E320 Butil Hidroksi Anisol + + +
E321 Butil Hidroksi Tolien + + +
E322 Lesitin - + +
E323 Anoxomer + + +
E326 Potasyum laktat + + +
E327 Kalsiyum Laktat + + +
E330 Sitrik Asit + + +
E331 Sodyum Sitrat + + +
E332 Potasyum Sitrat + + +
E333 Kalsiyum Sitrat + + +
E334 Tartarik Asit + + +
E335 Sodyum Tartarat + + +
E336 Potasyum Tartarat + + +
E337 Potasyum Sodyum Tartarat + + +
E338 Ortofosforik Asit + + +
E339 Sodyum Fosfat - + +
E340 Potasyum Fosfat - + +
E341 Kalsiyum Fosfat + + +
E382 Böyle bir katkı maddesi tanımlanmıyor.
E400 Aljinik Asit + + +
E401 Sodyum Aljinat + + +
E402 Potasyum Aljinat + + +
E403 Amonyum Aljinat + + +
E404 Kalsiyum Aljinat + + +
E405 Propilen Glikol Aljinat - - +
E406 Agar + + +
E407 Karragenan + + +
E408 Böyle bir katkı maddesi tanımlanmıyor.
E410 Keçiboynuzu Gamı + + +
E411 Böyle bir katkı maddesi tanımlanmıyor.
E413 Tracanth Gum - + +
E414 Akasya Gamı + + +
E420 Sorbitol + + +
E421 Marbitol + + +
E422 Gliserol + + +
E440 Pektin + + +
E450 Difosfat + + +
E463 Hidroksipropil Selüloz - + +
E465 Metil Etil Selüloz + + +
E466 Sodyum Karboksimetil Selüloz + + +
E471 Mono ve Digleseritler + + +
E472 Mono ve Digleseritlerin eserleri + + +
E473 Yağ asitlerinin sükroz Esterleri - + +
E474 Sükro Gliseritler - - +
E475 Yağ asitlerinin Poligliserol Es. + - +
E480 Dioktil Sodyum Sülfasüksinat - - +

__________________
Serdar Köylü, 27/05/1969

Admiral

Serdar'cım E 330 ile ilgili bir çok makale okudum,bu çelişki zaten yukarıdaki yaptığım alıntıdan eleştirel olarak bahsedilmiş.Ama bilinen bir gerçeklik var ki tabii olarak nitelendirilen portakal ve limonda olması ve portakal ve limonun dalından koparıldıktan sonraki bekleme süresinin araştırma konusu olduğu için diğer gıda ürünlerine uygulanmıştır.

Adamlar incelemiş,limondaki maddeleri taramışlar ve nasıl uzun süre kendinisini bozulmadan koruğunu araştırarak bu maddeyi doğal olmayan yöntemler ile başka gıda ürünlerine uygulamışlar ve başarılı olmuşlar.Ama bildiğin gibi de bu, o korunması gereken maddeye doğal olmayan yöntemler ile zerk edildiğinden raf ömrünü uzatsada bileşiklerinin insan sağlığına bu yöntemle girmesi kanserojene dönüşmüştür.

Ben bu alıntıya yanlış bilgi diye yazı yazan kişiye de mail attım kendisi doktormu yada sade vatandaşmı bilmem ama yukarıdaki bahsedilen zararlı olarak altı çizilmiş maddeler sadece kendi doğasında olduğu zaman bir sorun teşkil etmiyor.Ayrıca Amerika başta olmak üzere bir çok avrupa ülkeside bu tip zararlı katkı maddelerinin kullanımını yasaklamıştır.Örnek olarak renklendirilmiş içecekler,meyve suları,renkli diş macunları,renklendiriciler,bozulmayı engelleyen müstahzarlar,vs.Ama bize baktığımız da herşey serbest,kısıtlama yasak hak getire..

Yani kısaca limon ve portakalı gönül rahatlığıyla tüketebilir insanlar,sadece ekolojik dengelerini bozduğumuz ve doğanın dışında insan marifetiyle yapılmış ve sadece ticari dayanıklılığı arttırmak için yapılmış uygulamalardan kaçınmak gerekir.Bu,insan soyunu yavaş yavaş öldürmektedir.Düne kadar bu kadar yaygın olmayan kanserin 30 kişiden bir kişi de çıkmasının ana sebepleri içerisinde yer alır.

Sevgili annemiz için çok üzüldüm,allahtan umut kesilmez.Umudumuzu asla yitirmeyelim,annemize hörmet eder ellerinden öperim.

__________________
Hüseyin
1964-İstanbul
0Rh+

Skoylu

Hüseyin abi, ülkemizde üretilen yiyeceklerin pek çoğu yurtdışına, bilhassa avrupa birliğine de satılıyor.. Dahası, AB' kapsamında yasak olan her tür katkı vs. maddesi, bizde de yasak.. Sitrik asit'in katkı maddesi olarak kullanılması durumunda kanserojen olduğuna dairde hiç ama hiç bir bilimsel veri yok..

Düne kadar yaygın olmayan kanser diyede bir şey yok aslında.. Kansere yakalanma oranlarında pek fazla bir değişim yok Dünya üzerinde.. Lakin, kanserden ölenlerde artış var. Bunun da temel sebebi, kanser dışındaki hastalıklardan ölümün çok azalması.. Bu sebeple, insanlar artık kanser gibi çok ölümcül hastalıklardan ölüyor.. Bugün yaşayan pek çok kalp, mide vs. hastası, 20 yıl önce o hastalıktan ölüyor olurdu..

Evet kanserojen etmenler konusu hassasiyet göstermek gereken bir konu.. Fakat, bu tür yanlış bilgilendirmeler, olayın özünü saptırıyor, bilgi kirliliğine yol açıyor..

__________________
Serdar Köylü, 27/05/1969

Admiral

Bilgi kirliğine biraz daha ilave yapmak gerekirse belki bu konuda bir kanaatimiz oluşabilir.

ETRAFTA ELDEN ELE DOLAŞAN BAZI KATKI LİSTELERİNE DİKKAT !
Sitemizi ziyaret eden bir kardeşimiz,kendisine gönderilen ve”Hacettepe Üniversitesi Araştırma Sonuçları” başlığını taşıyan belgenin doğruluğu hakkında bilgi taleb ediyor.
Belgeyi inceledik.Başta başlık şüphe uyandırmaktadır.Hacettepe resmi bir üniversitedir.Üniversite çalışmalarını yakından takip eden bilir. Araştırma raporu böyle açıklanamaz. Fakülte, bölüm, kürsü ve çalışmayı yapan araştırmacıların akademik kariyerleri ile üniversitenin logo ve kaşesi açıkça gözükür. Burada belgenin altında sadece Dr.Bülent Şerbetçioğlu ismi yer alıyor.



Belgenin içeriğine gelince, astım, allerji, kanser gibi hastlıkları teşvik edici E rumuzlu katkıların çok az bir kısmı zikredilerek,sanki bunların dışında kalan katkıların tehlikeli olmadıkları imajı verilmiş olmaktadır.En tehlikeli kanserojen katkı olarak belirtilen E 330 sitrik asittir. Portakal, limon gibi birçok meyvada tabii olarak bulunur.E 300 ise C Vitmini olarak bilinen askorbig asittir.Pekçok sebze ve meyvede tabii olarak bulunur.E 322 lesitinde ise köken itibari ile müslümanları ilgilendiren bir taraf vardır.Yenmesi haram olan hayvanın iç yağından yapılmışsa haram,soya yağından yapılmışsa helal olur.
Netice:
Yanlışlarla,doğrular birbirine karıştırılarak,insanlara hizmet etmeye kalkışmak,kaş yapayım derken,göz çıkartmaya benzetilebilir.Bu tarz çıkışlar,maalesef kötü niyetli üretici,ithalatçı ve satıcıların ekmeğine yağ sürmekte,bu yanlış iddiaları ileri sürerek,geniş tüketici kitlesinin kafasını karıştırarak,kendi yanlışlarını devam ettirmeye yaramaktadır.
Adı geçen liste şöyledir:


DIKKAT !!!

HACETTEPE UNIVERSITESI ARASTIRMA SONUCLARI

DOGAL GIDALAR TUKETELIM

PIYASADA SATILAN HAZIR GIDA MADDELERI ULKEMIZDE INSAN AGLIGINI CIDDI BICIMDE ETKILEYECEK DERECEDE KATKI MADDELERI ICERMEKTEDIR. ANCAK BU MADDELER, TUM CABALARA RAGMEN MEDYA ARACILIGI ILE ILAN EDILMEMEKTEDIR.
GUNUMUZDE GIDA SEKTORU BUYUK BIR TROST HALINI ALMISTIR.ORNEGIN, HICBIR YAYIN ORGANINDA COCA COLA'NIN ZARARLI OLDUGUNU GOREMEZSINIZ.ANCAK BIZ TUKETICILER, AILE FERTLERIMIZI, CEVREDEKI ARKADASLARIMIZI, HABERDAR EDEREK BILINCLENDIREBILIRIZ.SON YILLARDA KANSER VAKALARININ NEDEN DEVAMLI ARTIS GOSTERDIGINI HIC DUSUNDUNUZ MU? SIZ COCUGUNUZUN KANSEROJEN MADDE ICEREN GIDA ALMASINI ISTER MISINIZ? PEKI NIYE EVINIZE KETCAP ALIYORSUNUZ?
SIZLERE ASAGIDA SUNDUGUMUZ TABLO, ALACAGINIZ HAZIR GIDA MADDELERINDEKI
KATKILARLA ILGILI BILGI VERMEKTEDIR.....

SIZIN SAGLINIZ ICIN, LUTFEN HERHANGI BIR GIDA MADDESINI SATIN ALMADAN ONCE AMBALAJIN UZERINI DIKKATLE INCELEYIP KATKI MADDELERINI BELIRLEYINIZ.

a. TEHLIKELI KATKILAR: E102, E120, EE311, E312 (NOROLOJIK HASTALIKLAR)

b. KANSEROJEN KATKILAR: E102, E110, E123, E124,E131,E142, E210, E211, E213, E214, E215,E216, E217 (ORNEGIN E211-SODYUM BENZOAT KETCAPLARDA BULUNMAKTADIR.)

E110, E123 ABD, INGILTERE, FRANSA, ALMANYA,RUSYA, JAPONYA VE DAHA BIRCOK ULKEDE YASAKLANMISTIR. FAKAT ULKEMIZDE RENKLI DRAJE CIKOLATALARDA VE KAYMAKLI BISKUVILERDE KULLANILMAKTADIR.

d. EN TEHLIKELI KANSEROJEN KATKI E330 (NE YAZIK KI BIRCOK HAZIR GIDADA KULLANILMAKTADIR.)
KATKI MADDELERININ KULLANILDIGI URUNLER
E211 BUTUN KETCAPLAR
E223 ULKER HAYLAYF, ALBENI
E250 TUM SOSIS VE SALAMLARDA
E300 FANTA PORTAKAL, CINOMEL
E320 ETI PUFY, KNORR ISKEMBE CORBA
E322 MEYSU (OZELLIKLE KAYISI), KNORR DOMATES CORBA, TUM TENEKE KONSERVE VE TURSULAR, 7UP,SCHWEPPES (TUM URUNLERI), JELIBON, TAMEK YAPRAK SARMA, PIYALE HAZIRCORBA, OLIPS, ULKER COKOKREM
E330 ULKER LUKS GOFRET,

TUM KOLALI ICECEKLERDE KULLANILAN KATKI MADDELERININ TESBITI ICIN ANALIZ YAPILMASINA IZIN VERILMEMISTIR
(YAYINLARIMIZ DEVAM EDECEKTIR.)

LUTFEN COGALTARAK DOSTLARINIZA DAGITINIZ.


Dr. .......................


BU YUKARIDAKİ ALINTI İNTERNETTE DOLAŞIYOR AMA BİR DE 9 EYLÜL ÜNİVERSİTESİ NE DİYOR ONA BAKALIM...

















Üniversite Yönetim Kurulu 18.02.2003 Salı günü saat 16.30’da Rektör Prof.Dr. Emin Alıcı başkanlığında iki üye dışında diğer üyelerin katılmasıyla toplandı.
Rektör Yardımcısı Prof.Dr. A.İrem Özkarahan izinli olduğu için, Prof.Dr. İlknur Cöcen rahatsızlığı nedeniyle toplantıya katılamadı.
Gündem üzerinde yapılan görüşmelerde; 3., 6., 14., 15., 16., 17., 18., 19., 20., 21., 22., 23.ve 24. maddelerin ilave edilmesine karar verilerek maddelerin görüşülmesine geçildi.
KARAR 1- Geçen toplantıya ait kararlar okunarak imza edildi.
KARAR 2- Tıp Fakültesi Nöroloji Anabilim Dalında açık bulunan profesör kadrosuna müracaat eden Doç.Dr. Raif Çakmur ile ilgili olarak 2547 Sayılı Kanunun 3747 Sayılı Kanunla değişik 26.maddesi uyarınca adayın niteliklerini tespit etmek üzere söz konusu bilim alanı ile ilgili olarak beş profesörün vermiş olduğu raporlar okundu.
Görüşmeler sonunda;
Doç.Dr. Raif Çakmur hakkında beş profesörün vermiş olduğu raporların hepsinin olumlu olduğu anlaşıldı.
Yapılan oylama sonucu; Doç.Dr. Raif Çakmur’un profesör kadrosuna atanmasına oybirliği ile karar verildi.
KARAR 3- Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalında açık bulunan profesör kadrosuna müracaat eden Doç.Dr. Fatoş Önen ile ilgili olarak 2547 Sayılı Kanunun 3747 Sayılı Kanunla değişik 26.maddesi uyarınca adayın niteliklerini tespit etmek üzere söz konusu bilim alanı ile ilgili olarak beş profesörün vermiş olduğu raporlar okundu.
Görüşmeler sonunda;
Doç.Dr. Fatoş Önen hakkında beş profesörün vermiş olduğu raporların hepsinin olumlu olduğu anlaşıldı.
Yapılan oylama sonucu; Doç.Dr. Fatoş Önen’un profesör kadrosuna atanmasına oybirliği ile karar verildi.
KARAR 4- Tıp Fakültesi Kulak-Burun-Boğaz Anabilim Dalında açık bulunan doçent kadrosuna müracaat eden Doç.Dr. Bülent Şerbetçioğlu ile ilgili olarak 2547 Sayılı Kanunun 2880 Sayılı Kanunla değişik 25.maddesi uyarınca adayın niteliklerini tespit etmek üzere söz konusu bilim alanı ile ilgili olarak üç profesörün vermiş olduğu raporlar okundu.
Görüşmeler sonunda;
Doç.Dr. Bülent Şerbetçioğlu hakkında üç profesörün vermiş olduğu raporların hepsinin olumlu olduğu anlaşıldı.
Söz alan üyeler aday ile ilgili görüşlerini belirttiler.

KİŞİ İÇİN HAYALİ TANIMI YAPILSADA YÜZLERCE DÖKÜMAN ARASINDAN BİR TANESİNİ BULABİLDİM.SONUÇ İTİBARİYLE BİR ÇOK ÜRETİCİ FİRMA BU RAPORLARI VE BİLGİYİ KABUL ETMEYECEKLERDİR TABİKİ,RANT OLAYI YÜZÜNDEN BU TÜR KARALAYICI YAZILARA RASTLAMAK VE İNANMAMAK HERKESİN KENDİ TASARRUFUNDADIR.(Büyük yazı için pardon,elma armut karışmasın diye tercih ettim,alıntıları belirlemek için.)

__________________
Hüseyin
1964-İstanbul
0Rh+

Skoylu

Burada, Üniversite'nin Doç. olan Bülent bey'in Prof. olmasına onay verdiğini görüyoruz. Ama bu ne bu yazının doğru olduğunu, ne de bu yazının gerçekten o prof'a ait olduğunu gösterebilir.. Bir gıdanın kanserojen olup olmadığı otoriteye başvurularak anlaşılmaz.. Bilimsel bir açıklama gerektirir.. Ama böyle hiç bir açıklama yok..

En bariz olanı olduğu için tekrar gündeme getirelim.. E330, yani sitrik asit limonun ağırlık olarak %5'ini, Limon suyunun da etken maddesini (%20 civarında) oluşturur. Eğer limon suyunu bir şeye katınca kanserojen oluyorsa, bu katkı maddeside kanserojendir.. Bu durumda, limon suyunu, turşuda, çorbada, salatada, balıkta vs. kullanmak, külli kanserojen bir olgu olurdu..

Basitçe, mesnetsiz iddialar, bir kaynağı, belirtisi olmayan laflar.. E330 tüm dünyada katkı maddesi olarak güvenle, adını bilmeden de, salata, limon, portakal vs. ile birlikte her evde tüketilen bir şey..

Kanserojen bir şey arıyorsak, mangaldan uzak duralım mesela.. Mangalda hazırlanmış besinlerin kanserojen oldukları kanıtlanmış bir durum..

__________________
Serdar Köylü, 27/05/1969

Admiral

Konu kirliliği fikrine katılarak herkesin kendi tercihi olduğunu belirtirim.Yoksa bir dünya alıntıyı buraya eklemek zaten mümkün değil..

__________________
Hüseyin
1964-İstanbul
0Rh+

Orhan

Bilinen Bir doğru varki,Son dönemlerde ülkemizde Kanserden Ölümlerin arttığıdır.
Avrupa birliğinde vs satılması O ürünün çok güvenilir olduğunu göstermez,yanlış hatırlamıyorsam geçen yıllarda nestle,Çocuk mamalarını toplatmıştı Avrupa birliğine üye ülkelerde.

Bir gerçek varki Ülkemizde Pek çok şey Örtbas ediliyor,Özellikle İnsan sağlığı konusunda Ben Romatizmal İlaç kullanıyordum,Doktorum Yeni bir ilaç yazdı kuvvetli ağrı kesici diye,Maalesef bu ilaç yüzünden bir kaç İnsanımız kalp krizi geçirerek hayatını kaybetmiştir.

Başka bir örnekte,bebeklerimize yapılan Aşılar,Aşıların uzun ömürlü olması için içerisine civa konmaktadır.Bağışıklık sistemleri kuvvetlenmemiş Bazı bebeklerde Hiperaktiviteye neden olduğu ispatlanmış ve bu konuda Sağlık bakanlığına dava açılmıştır.

Gelin görünki Bizim Ülkemizde Bir yetkili çıkıp hayır öyle değil dediği zaman olay bitiyor

Sevgili Volkan Konak Yıllardır Bagrını yırtıyor Ülkemizde Özellikle Karadenizde Kanser vakaları çok artmıştır diye,

Dünya Sağlık Örgütünün Bir üründe net olarak kanserojen madde olmadığına dair amblemi Mavi melek'tir. (yanılıyorsam özür dilerim) Fakat bu amblemi alabilmek biraz külfiyetli olduğu için dünyada bir çok marka buna yanaşmamaktadır.



Sevgiler Selamlar