Anılardaki kefaller!

Talip Girgin · 30-08-2008, 16:53

Rahmetli amcam, küçük serpmesi ile sık sık Koca dere, Rezve, Efendi dere gibi derelerden ve bazen Mert, Saka, Bulanık göllerinden, bazen de Karadeniz’in kıyılarından karınca kararınca tazecik balıklar tutar eve getirirdi.

Kendisinin hazırlayıp sunduğu özel menüleri ile dostlarına ikramlarda bulunurdu.
Bu bazen alabalık, bıyıklı, sazan, kefal, midye, türünden olduğu gibi, bazen de limandan satın alıp getirdikleri; palamut, lüfer, tekir, kalkan balığı da olabiliyordu.

Özellikle düğün tenceresine yaptığı kabuklu midye dolması ile saatlerce uğraşır,( birlikte midye kabuklarını zımparalardık) çadırlarda kalan turistlere dolma ziyafeti verirdi.

Sonbaharın sonlarına doğru bir gün, rahmetli amcam bir tepsi dolusu orta boy kefal balığı ile eve gelmişti…

O zamanlar şimdiki gibi balık peşinde, oraya buraya pervazsızca koşan biri de değildim!
Enerjimi boşaltmak ve bende balık tutmak için amcamdan serpmeyi alıp göl ile denizin birleştiği yere gittim.

Burası yazın göl, kışın ise göldeki suların yükselmesi ile göl bir koldan denizle ile birleşerek lagün oluştururdu. Bu birleşme birbirlerine zıt yaşayan hayvanların ve bitkilerin eko sistemin içindeki buluşma anıdır. Bu buluşma kimi canlılara hayat verirken, kimilerinin de hayatına muhtemelen son veriyordu!
Karayel, yine Karadeniz’i coşturmuş ve kıyıları tokat gibi döverken, mert gölü ile olan birleşme sonrasında dalgalar gölün iç derinliklerine doğru yayılıyordu.

Daha önceki birleşmede gölün için de sıkışıp kalan kefaller, tuzlu suyun tadını aldıklarında bu kez serpilmiş ve irileşmiş yavruları ile birlikte yuvaya dönüş yoluna; yani Karadeniz’e delice bir istek ve gayret ile çıkmaya çalışıyorlardı.

Tam bu sırada, onlarca insan ellerindeki sopa ve kepçeler ile gölden denize çıkmaya çalışan irili ufaklı kefalleri avlıyorlardı.

Bazen dalgaların top gibi önüne katıp sürüklediği yeni yetme çocukları kolundan bacağından tutup kıyıya çıkarmışlığım çok olmuştur. Küçücük çocukların bu av tutkularını hayranlıkla izliyordum.

Hayatımda ilk defa kullandığım serpme ile her defasında sekiz on balık yakalayabiliyordum.

Balık akını kısa aralıklarla geçmeye devam ediyordu. Serpmeden sonra elimle bacaklarımın arasından geçen balıkları yakalıyor ve kuma atıyordum.

Hava fırtınalı; dalgalardan sıçrayan su damlacıkları kuş saçması gibi yüzüme vuruyordu.
Yakalayıp kuma attığım balıklardan küçük bir tepe oluşmuştu! Ben halen suyun içinde, bazen serpme ile bazen elimle balık tutmaya devam ediyordum.

Saatler 23.00 ü gösterdiğinde rahmetli amcam beni merak ettiğinden, traktör ile yanıma gelmiş, Karadeniz’in çılgın dalgalarının patladığı yerde oluşan yakamozların arasında beni bulmuştu!

Yakaladığım balıkları görünce şaşırdı kaldı. Balıkları çuvallara doldurup traktör ile amcamın atölyesine götürdük ve kasaladık tam 12 kasa balık yakalamıştım. Üzerine ıslak gazete vs koyarak balıkları muhafazaya aldık.

Limanda “karayel” yüzünden balıkçılar denize çıkamamış, dolayısı ile benden başka kimsede balık yoktu! Dışarıdan arabalarıyla balık almaya gelen balıkçılardan biriyle anlaşıp yakaladığım balıkları satmak için Edirne’ye götürmeye karar vermiştim.

Sabah çok erkenden balıkları kamyonete yükleyip, kamyonetçi ile yola çıkmıştık. Yaklaşık beş km. gittikten sonra, kamyonetçiye balıkların tamamını 12 bin liraya satmış, paramı alıp yolda inmiştim.
Bu olaydan birkaç gün sonra ben askere gittim. Kazandığım bu parayı da asker harçlığı yapmıştım.
Sonraki dönemlerde de aynı balıklara rastladım ama bu kez sadece yiyeceğim kadarını tuttum. Doğa ihtiyaçlarıma cevap verirken ihtiraslarıma gem vurmayı bana öğretmişti!

Her zaman, Allah'ın lütuflarına karşı minnet ve şükran duygularıyla dolmuşumdur.

Asla, doğanın cömertliğinden kuşku duymamalıyız ancak ona gerekli saygıyı gösterdiğimiz sürece o da bizim ihtiyaçlarımıza (gerektiği zamanlar) cevap vermeye devam edecektir!
M.Talip Girgin

**Reşit Gerçeker** · 30-08-2008, 21:04

Sevgili Talip kardeşim ne kadar güzel yazmışsın;

"Asla, doğanın cömertliğinden kuşku duymamalıyız ancak ona gerekli saygıyı gösterdiğimiz sürece o da bizim ihtiyaçlarımıza (gerektiği zamanlar) cevap vermeye devam edecektir!"

Sevgilerle

Talip Girgin · 31-08-2008, 15:19

Alıntı:

Reşit Gerçeker tafarından gönderildi

Sevgili Talip kardeşim ne kadar güzel yazmışsın;

"Asla, doğanın cömertliğinden kuşku duymamalıyız ancak ona gerekli saygıyı gösterdiğimiz sürece o da bizim ihtiyaçlarımıza (gerektiği zamanlar) cevap vermeye devam edecektir!"

Sevgilerle

Teşekkür ederim Reşit ağabey beyendiğinize sevindim sağ olun

karamurat · 31-08-2008, 16:47

Talipciğim seni tekrar yazılarınla burda görmek ne güzel,teşekkürler bir öğlen istirahet saatinde güzel geldi anı yazın 1 aydır işler cok yoğun, düğünede gelemedim makine montajına denk geldi oğlana geçmiş olsun der,inşallah düğününü görürüz sevgiler saygılar.

Talip Girgin · 01-09-2008, 15:33

Alıntı:

karamurat tafarından gönderildi

Talipciğim seni tekrar yazılarınla burda görmek ne güzel,teşekkürler bir öğlen istirahet saatinde güzel geldi anı yazın 1 aydır işler cok yoğun, düğünede gelemedim makine montajına denk geldi oğlana geçmiş olsun der,inşallah düğününü görürüz sevgiler saygılar.

Teşekkür ederim Karamurat dostum, gönüller bir olsun. İşlerinin sıkı olmasına sevindim. Başka bir org buluşmak üzere hoşçakal selamlar...

~~cavitseker~~ · 05-09-2008, 19:47

Talip abi .akşam sırf usanmadan bütün yazılarını okumaya çalıştım,ama başaramadım o,negüzel mizah duygusu ,o ne güzel yazılarda akıcılık muhteşem seyirciyi ekrana kitlemesini iyi biliyorsun saygılar.

Talip Girgin · 10-09-2008, 14:15

Alıntı:

cavitseker tafarından gönderildi

Talip abi .akşam sırf usanmadan bütün yazılarını okumaya çalıştım,ama başaramadım o,negüzel mizah duygusu ,o ne güzel yazılarda akıcılık muhteşem seyirciyi ekrana kitlemesini iyi biliyorsun saygılar.

Teşekkür ederim Cavit bey, (aynı yazıya iki kez yorum yazmak her zaman mümkün olmuyor )

30-08-2008, 16:53	#1 (permalink)
Talip Girgin senior Member Giriş: Aug 2007 Konum: Istanbul/k.cekmece/Sefakoy Yaş: 46 Mesaj: 670	Anılardaki kefaller! Rahmetli amcam, küçük serpmesi ile sık sık Koca dere, Rezve, Efendi dere gibi derelerden ve bazen Mert, Saka, Bulanık göllerinden, bazen de Karadeniz’in kıyılarından karınca kararınca tazecik balıklar tutar eve getirirdi. Kendisinin hazırlayıp sunduğu özel menüleri ile dostlarına ikramlarda bulunurdu. Bu bazen alabalık, bıyıklı, sazan, kefal, midye, türünden olduğu gibi, bazen de limandan satın alıp getirdikleri; palamut, lüfer, tekir, kalkan balığı da olabiliyordu. Özellikle düğün tenceresine yaptığı kabuklu midye dolması ile saatlerce uğraşır,( birlikte midye kabuklarını zımparalardık) çadırlarda kalan turistlere dolma ziyafeti verirdi. Sonbaharın sonlarına doğru bir gün, rahmetli amcam bir tepsi dolusu orta boy kefal balığı ile eve gelmişti… O zamanlar şimdiki gibi balık peşinde, oraya buraya pervazsızca koşan biri de değildim! Enerjimi boşaltmak ve bende balık tutmak için amcamdan serpmeyi alıp göl ile denizin birleştiği yere gittim. Burası yazın göl, kışın ise göldeki suların yükselmesi ile göl bir koldan denizle ile birleşerek lagün oluştururdu. Bu birleşme birbirlerine zıt yaşayan hayvanların ve bitkilerin eko sistemin içindeki buluşma anıdır. Bu buluşma kimi canlılara hayat verirken, kimilerinin de hayatına muhtemelen son veriyordu! Karayel, yine Karadeniz’i coşturmuş ve kıyıları tokat gibi döverken, mert gölü ile olan birleşme sonrasında dalgalar gölün iç derinliklerine doğru yayılıyordu. Daha önceki birleşmede gölün için de sıkışıp kalan kefaller, tuzlu suyun tadını aldıklarında bu kez serpilmiş ve irileşmiş yavruları ile birlikte yuvaya dönüş yoluna; yani Karadeniz’e delice bir istek ve gayret ile çıkmaya çalışıyorlardı. Tam bu sırada, onlarca insan ellerindeki sopa ve kepçeler ile gölden denize çıkmaya çalışan irili ufaklı kefalleri avlıyorlardı. Bazen dalgaların top gibi önüne katıp sürüklediği yeni yetme çocukları kolundan bacağından tutup kıyıya çıkarmışlığım çok olmuştur. Küçücük çocukların bu av tutkularını hayranlıkla izliyordum. Hayatımda ilk defa kullandığım serpme ile her defasında sekiz on balık yakalayabiliyordum. Balık akını kısa aralıklarla geçmeye devam ediyordu. Serpmeden sonra elimle bacaklarımın arasından geçen balıkları yakalıyor ve kuma atıyordum. Hava fırtınalı; dalgalardan sıçrayan su damlacıkları kuş saçması gibi yüzüme vuruyordu. Yakalayıp kuma attığım balıklardan küçük bir tepe oluşmuştu! Ben halen suyun içinde, bazen serpme ile bazen elimle balık tutmaya devam ediyordum. Saatler 23.00 ü gösterdiğinde rahmetli amcam beni merak ettiğinden, traktör ile yanıma gelmiş, Karadeniz’in çılgın dalgalarının patladığı yerde oluşan yakamozların arasında beni bulmuştu! Yakaladığım balıkları görünce şaşırdı kaldı. Balıkları çuvallara doldurup traktör ile amcamın atölyesine götürdük ve kasaladık tam 12 kasa balık yakalamıştım. Üzerine ıslak gazete vs koyarak balıkları muhafazaya aldık. Limanda “karayel” yüzünden balıkçılar denize çıkamamış, dolayısı ile benden başka kimsede balık yoktu! Dışarıdan arabalarıyla balık almaya gelen balıkçılardan biriyle anlaşıp yakaladığım balıkları satmak için Edirne’ye götürmeye karar vermiştim. Sabah çok erkenden balıkları kamyonete yükleyip, kamyonetçi ile yola çıkmıştık. Yaklaşık beş km. gittikten sonra, kamyonetçiye balıkların tamamını 12 bin liraya satmış, paramı alıp yolda inmiştim. Bu olaydan birkaç gün sonra ben askere gittim. Kazandığım bu parayı da asker harçlığı yapmıştım. Sonraki dönemlerde de aynı balıklara rastladım ama bu kez sadece yiyeceğim kadarını tuttum. Doğa ihtiyaçlarıma cevap verirken ihtiraslarıma gem vurmayı bana öğretmişti! Her zaman, Allah'ın lütuflarına karşı minnet ve şükran duygularıyla dolmuşumdur. Asla, doğanın cömertliğinden kuşku duymamalıyız ancak ona gerekli saygıyı gösterdiğimiz sürece o da bizim ihtiyaçlarımıza (gerektiği zamanlar) cevap vermeye devam edecektir! *M.Talip Girgin* __________________ İtiraf ediyorum ben, Mit’te olmuştum! Tüm Yazdıklarım! (121) Talip Girgin 1962 K.CEKMECE/ SEFAKOY ISTANBUL

30-08-2008, 21:04	#2 (permalink)
Reşit Gerçeker Moderatör Giriş: Nov 2007 Konum: Bodrum ve İstanbul Yaş: 62 Mesaj: 2,735	Sevgili Talip kardeşim ne kadar güzel yazmışsın; "Asla, doğanın cömertliğinden kuşku duymamalıyız ancak ona gerekli saygıyı gösterdiğimiz sürece o da bizim ihtiyaçlarımıza (gerektiği zamanlar) cevap vermeye devam edecektir!" Sevgilerle __________________ Reşit Gerçeker Bodrum (Bağla) ve İstanbul 19/3/1946 (O RH+)

31-08-2008, 16:47	#4 (permalink)
karamurat senior Member Giriş: Oct 2007 Konum: İSTANBUL Yaş: 46 Mesaj: 1,369	Talipciğim seni tekrar yazılarınla burda görmek ne güzel,teşekkürler bir öğlen istirahet saatinde güzel geldi anı yazın 1 aydır işler cok yoğun, düğünede gelemedim makine montajına denk geldi oğlana geçmiş olsun der,inşallah düğününü görürüz sevgiler saygılar. __________________ Murat/1962 İstanbul-Gelibolu İNSANLARI YARGILARSAN ONLARI SEVMEYE ZAMANIN KALMAZ !

Konu Araçları
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla
Görünüm Modları
Düzenli Mod Karışık Moda Geç Konu Moduna Geç

05-09-2008, 19:47	#6 (permalink)
~~cavitseker~~ XX ÜYELİK İPTAL XX Giriş: May 2008 Yaş: 43 Mesaj: 105	Talip abi .akşam sırf usanmadan bütün yazılarını okumaya çalıştım,ama başaramadım o,negüzel mizah duygusu ,o ne güzel yazılarda akıcılık muhteşem seyirciyi ekrana kitlemesini iyi biliyorsun saygılar.

Şu an bu konuyu görüntüleyen kullanıcı sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir)