Balık Köftesi

**Hamdi** · 04-05-2007, 19:02

BALIK KÖFTESİ

Malzemeler:

300 gr. Kılçıksız balık eti
2 dilim tost ekmeği
2 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz
1 adet soğan
kırmızı biber
kimyon
tuz
un
1 adet yumurta
30 gr. Margarin

Yapılışı:

Balık etini kaynar suya atıp 2 dakika haşlayın. Soğanı rendeleyin, ekmek

dilimlerinin kabuklarını kesip su ile ıslatıp sıkın. Balık eti, soğan, ekmek,

maydonoz, yumurta ve baharatları tuz ekleyerek yoğurun. Küçük köfteler

halinde yuvarlayın ve una bulayıp tavada kızartın.

Bedir · 07-10-2007, 03:34

Alıntı:

Hamdi tafarından gönderildi

BALIK KÖFTESİ

Malzemeler:

300 gr. Kılçıksız balık eti
2 dilim tost ekmeği
2 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz
1 adet soğan
kırmızı biber
kimyon
tuz
un
1 adet yumurta
30 gr. Margarin

Yapılışı:

Balık etini kaynar suya atıp 2 dakika haşlayın. Soğanı rendeleyin, ekmek

dilimlerinin kabuklarını kesip su ile ıslatıp sıkın. Balık eti, soğan, ekmek,

maydonoz, yumurta ve baharatları tuz ekleyerek yoğurun. Küçük köfteler

halinde yuvarlayın ve una bulayıp tavada kızartın.

Abi bizim bildiğimiz Hamsi Köfte de bu sınıfa mı giriyor ?

04-05-2007, 19:02	#1 (permalink)
Hamdi Administratör Giriş: Apr 2007 Konum: İstanbul Yaş: 34 Mesaj: 6,765	Balık Köftesi BALIK KÖFTESİ Malzemeler: 300 gr. Kılçıksız balık eti 2 dilim tost ekmeği 2 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz 1 adet soğan kırmızı biber kimyon tuz un 1 adet yumurta 30 gr. Margarin Yapılışı: Balık etini kaynar suya atıp 2 dakika haşlayın. Soğanı rendeleyin, ekmek dilimlerinin kabuklarını kesip su ile ıslatıp sıkın. Balık eti, soğan, ekmek, maydonoz, yumurta ve baharatları tuz ekleyerek yoğurun. Küçük köfteler halinde yuvarlayın ve una bulayıp tavada kızartın.

Konu Araçları
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla
Görünüm Modları
Düzenli Mod Karışık Moda Geç Konu Moduna Geç

Şu an bu konuyu görüntüleyen kullanıcı sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir)