31-05-2008, 21:26
|
#10 (permalink)
|
|
BANNED
Giriş: May 2008
Yaş: 24
Mesaj: 324
|
Alıntı:
fenerli tafarından gönderildi
Derya hnm birde künefe yapımının kolay tarifini alabilirmiyiz.  |
Tabii, hemen vereyim..
Şöyle ki en yakın restorantı arayıp, künefe siparişi veriyorsunuz..5 dk sonra - eğer hızlı bir servisleri varsa- kapınızdadır künefe
İşin şaka kısmı bir yana, hiç künefe yapmayı denemedim ama sizin için netten baktım..
Buyrun..
Tereyağından 1,5 çorba kaşığı alıp, ince ince ufalanmış kadayıflerı ateşte tereyağıyla yedirerek bir süre karıştırın
Künefeyi pişireceğiniz tepsinin dibini yağlayarak kadayıfların yarısını yerleştirin. Uzerine dilimlenmiş dil peynirini koyun. En üst kısma yeniden kadayıf döşeyerek ılık fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Bir yüzü kızaran kadayıfı tekrar yağlanmış tepsiye ters yerleştirerek bu yüzünü de kızartın.
İki yüzü kızaran kadayıfı fırından alarak fazla ağdalanmamış soğuk şurubu sıcak künefenin üzerine dökün. Servis yapın.
Kaynak: www.maksimum.com... |
|
|